ESTHER CRENA UITERWIJK
Lente
Al zo’n tweeënhalf jaar loop ik hard. Soms een paar weken fanatiek en dagelijks. 
TUSSEN DE REGELS
Zo Schrijf je een blogtekst
Er zijn veel lijstjes te vinden met tips voor kort en bondig schrijven, dus ik dacht: ik doe er nog eentje bij.

ESTHER CRENA UITERWIJK
Plannen
Elke zondag voor het slapen gaan neem ik het me voor: vanaf morgen gaat alles anders.
THEO HENDRIKS
No Story No Glory

Theo Hendriks is storyteller en partner bij Bex*communicatie in Amsterdam.
ALS FRANS IN FRANKRIJK
Open die deur!
"Porte Ouvert" staat hier in het Franse land zeer regelmatig aangekondigd. Letterlijk; "open deur", in goed Nederlands "open huis".

Al met al betekent het; de boel staat open, je kunt zo binnenlopen en er is van alles georganiseerd ter vermaak. Dat maakt het extra aantrekkelijk om dat te doen; dat naar binnen lopen. Meestal is er iets te vieren; het begin van een seizoen of het einde van een oogstperiode en vaak hangt er een thema aan. Broodfeest als de graanoogst in de schuren ligt, beaujolais nouveau, of bij ons Touraine nouveau als de eerst geoogste druiven geperst en kortstondig gegist zijn tot iets wat op wijn lijkt (nou ja, wat kleur betreft dan, de smaak is nog ver te zoeken..). Ook de aftrap voor een nieuw toeristenseizoen is een reden voor "porte ouvert" Château Chaumont-sur-Loire, op 15 minuten rijden van ons, bekend om zijn indrukwekkende tuinen, opent elk jaar in Mei met een "porte ouvert" waarbij die dag de 10 kunstenaars die dat bewuste jaar uitgenodigd zijn om één van de tuinen naar hun creatieve hand te zetten, aanwezig zijn en het publiek uitleg geven. Een aanrader voor iedereen deze permanente tuin expositie van Mei tot November, ik zal jullie een linkje geven: http://www.domaine-chaumont.fr/ werkelijk geweldig mooi…, maar we hadden het over “Porte Ouvert”

In het algemeen geldt; een "port ouvert" is meestal een bezoek waard. De Fransen maken er echt werk van. Dit vonden wij dus ook een gepaste wijze om het vijf jarig bestaan van Hotel chateau de Vallagon te vieren. "porte ouvert" 4 juni 2011; komt allen!
5 jaar alweer open als hotel, 6 jaar wonen we hier nu. Omgevlogen, de tijd lijkt harder te gaan als je ouder wordt. Terugdenkend zie ik al het werk voor me wat we hebben verzet om er van te maken wat het nu is. De tientallen geulen in de grond voor nieuwe waterleidingen, rioolbuizen, aanvoeren, afvoeren, electrakabels, telefoonkabels... De honderden potten verf en kwasten, de enthousiaste familiehulp, de loodgieters, metselaars en elektriciens. En dan de argusogen namens de Franse overheid; de controleurs en mierenneukers met de locale wetten in de aktetas, les gendarmes, les pompiers, les bureaux de contrôles... En dat allemaal om de mooie plek die de Vallagon is geschikt te maken voor familievakanties, romantische weekends, heerlijke er-eens-even-helemaal-tussenuitjes of een sprookjesachtige bruiloft. 5 jaar nu, al zoveel mooie feesten mogen organiseren, zoveel mensen blij gemaakt met een fijne vakantie.Dat is een feestje waard. Open die deur!
Het wordt leuk hoor; er komt een proeverijmarkt rondom het château met veel verschillende wijnproducenten uit de omgeving die hun wijnen laten proeven; men koopt een glas bij de ingang en vervolgens lekker de tentjes afzwerven en alles proeven. Er is live muziek, de locale fanfare (lekker authentiek) en een violiste die rondloopt en 's avonds tijdens het diner een optreden verzorgt. Je kunt boogschieten en quad rijden over het domein. Er zijn regionale producten zoals patés en confituren, er is een tombola waarbij de winnaars 's avonds vanaf de Vallagon met een luchtballon een vaart maken.
En als klap op de vuurpijl is er de hele dag een helikopter waarin ieder voor een bescheiden bedrag een luchtdoop kan maken in een ronde van tien minuten boven Montrichard, over de Cher naar Bourré en na een rondje over het Château weer landt in de voortuin van de Vallagon.
Verder kunnen we de deur niet open zetten, zeg maar... We zijn nu volop in de voorbereiding; de posters worden gedrukt en daarna verspreidt, de radioreclame wordt ingesproken, de vergunningen geregeld voor de helikopter en het parkeren van de hopelijk vele bezoekers, de fanfare oefent zich in 't zweet, de huurtoiletten en stands zijn besteld enz. enz.
We gaan er een mooi feest van maken in de stijl en met de grandeur die we bij ons château vinden passen, maar met de gezelligheid die wij Nederlanders tot cultureel erfgoed gemaakt hebben. "Ja mooi wijntje, prachtig van afdronk, maar er mag bij gelachen worden hoor!"
Komt U ook? De deur staat open!
Frans Kieftenbeld woont met zijn gezin in Chateau de Vallagon. In dit Chateau zijn zij 5 jaar geleden een hotel begonnen. In deze column lees je elke maand een belevenis van Frans in dat mooie maar soms zo vreemde, rare, onvoorspelbare Frankrijk.
Klik op de BoekNu button voor heerlijke arrangementen!
Word member van Your Way of Life e-gazine en maak het hele jaar door kans op mooie cadeaus!
JAAP REEDIJK
De grote Jan Rot Show
Een voorstelling in Carré blijft voor mij altijd wel iets bijzonders. Vaak is het iets speciaals. Dan is er weer iets te vieren en dat is altijd leuk.. Zondag 13 mei, moederdag, vierden we het feestje van Jan Rot met de Grote Jan Rot Show. Iets bijzonders zei ik....Nou dat werd het. Jan Rot is een bijzonder mens.

Eigenwijs, weet goed wat hij kan en wil. Is bijzonder getalenteerd en zoekt altijd de grenzen van zijn eigen kunnen. En het lukt ook altijd. Gaat het niet via links , dan wel via rechts.... De aanwezigheid van Jan bij Pauw en Witteman zorgde ervoor dat hij in één avond Carré uitverkocht. Ik vind dat knap.

Niet alleen zijn optreden bij P&W was knap, hij wist goed te zwijgen bij de discussies maar greep met beide handen zijn momenten vast en liet een regen van vertalingen horen. Ik vind Jan als 'Doehetzelver' een voorbeeld is voor menig beginnende muzikant. Jan doet namelijk alles zelf. Zijn boekingen, zijn cd's, zijn promotie. Noem maar op. Hij regelde dus ook "gewoon" even Carré om daar zijn grote show te houden.

Het werd een avond met mensen die Jan bewondert en waarschijnlijk andersom ook zo, waar hij fijn mee samen speelt of die zijn werk goed kunnen vertolken.
MUIS IN DE KEUKEN
Handgedoken Coquilles met Blije Bloemkool
Wanneer er vroeger bij ons thuis bloemkool werd gegeten, noemde mijn moeder dat altijd ‘De blije bloemkool’. Maar wat voor naam ze het ook gaf, ik was de enige die dat niet lekker vond. Op de volgende manier vind ik het heerlijk!

Wat hebben we nodig:
Bloemkool
Coquilles en de schelp waar hij in zat
Pancetta
Melk
Room
Olijfolie (extra vergine)

Snij de bloemkool los en gooi alle steeltjes weg (of eet ze rauw op met een kerriesausje) zodat je alleen de bloemkoolroosjes overhoud. Kook de bloemkool in melk met een scheutje room.

Wanneer dit gaar is schep dan met een schuimspaan de bloemkool uit het kookvocht en doe het in een keukenblender.

Maak ook de schelpen schoon want deze...
MONICA VAN EE - HUIDCOACH
Voor moeder!
Een vrouw of vrouwelijk dier met nageslacht wordt moeder genoemd.

Meestal zal de vrouw het kind zelf baren, maar als het kind een andere moeder heeft dan is het een adoptiemoeder, pleegmoeder, stiefmoeder of schoonmoeder.Deze worden tegenwoordig ook steeds vaker moeder genoemd. In bijna alle talen ter wereld begint het woord voor "moeder" met de letter M. Ik vermoed omdat de mond als allereerste vorm, de zuighouding, aanneemt en als je dan uitademt hoor je een M. Ter ere van het moederschap vieren we moederdag.

Een dag die in het teken staat van het verwennen van moeder. Ze krijgt bijvoorbeeld ontbijt op bed, cadeaus en diverse taken worden door de partner en kinderen verricht. Kinderen hebben op school iets creatiefs gemaakt en dit alles omdat het zo hoort. Iedere moeder is ontroerd, maar weet dat hier geen spontaniteit in zit. Een bezoekje aan de moeder des moeders “Oma” ...
DE ZWEEFTEEF EN DE HUFTER
Kissebissen op niveau
Een briefwisseling tussen iemand die al vijftien jaar succesvolle boeken schrijft over persoonlijke groei en spiritualiteit, Annemarie Postma, en iemand die leeft in een compleet ánder universum als ex hoofdredacteur van onder andere dagblad Metro, HP/DeTijd, Management Team en PowNed en als vileine columnist van Sp!ts, Jan Dijkgraaf - wat wórdt dat?!
‘De hardheid van de zweefteef die de kwetsbaarheid van de hufter blootlegt. Disney zou jaloers moeten zijn op deze moderne Beauty and the Beast!’
Jörgen Raymann

Boeiend. Ik kan niet anders zeggen. Vanaf de eerste brieven zat ik met het hart in de keel overeind en móest ik doorlezen. Jemig, wat ís dit?! Waar gaat dit naartoe? En… komen deze twee tegenpolen ooit samen? Je hoopt er stiekem wel op, maar dan wél met behoud van hun briljante scherpe pennetjes. En aan de andere kant zijn hun meningsverschillen zo vermakelijk en spannend dat een staakt het vuren ook wel weer érg jammer zou zijn.
‘Zweefteef Annemarie Postma kan heel hufterig zijn, hufter Jan Dijkgraaf is soms zomaar zweverig. Die twee lijken meer op elkaar dan ze denken.
Rob Hoogland, columnist De Telegraaf

Als lezer kun je gerust zijn, want van een staakt het vuren is de eerste helft van het boek in elk geval gelukkig nog geen sprake. Is hun briefwisseling een platvloers welles-nietes? Integendeel. Als er twee kunnen kissebissen op niveau dan zijn het De zweefteef en De Hufter.
NATHALIE'S INTERIEURITEITEN
Bohemian Chique
Woordenboek zegt (ik doe dat in het Engels want dat klinkt vaak veel beter en aantrekkelijker)
Bo-he-mi-an (n.)
Boh-hee-mee-uhn
A Person, as an artist or writer, who lives and acts free of regard for conventional rules and practices. One who lives a wandering or vagabond life. A free spirited, open-minded thinker.

Onconventionele stijl dus voor de artistieke levensgenieter, die een vrolijk en onbezorgd leven leidt! Als er één stijl is die mij persoonlijk het meest aanspreekt dan is het deze. Niet dat ik vol continue een onbezorgd leven leidt. No way, ik ken de downside, net als een ieder. Het is dat gevoel van vrijheid en laisser faire wat zo tot mijn verbeelding spreekt.

Het mysterie van creativiteit en spiritualiteit. De enorme aantrekkingskracht van de zorgeloosheid en het olijke joie de vivre aspect maken deze inrichting uiterst begerenswaardig. Het is een zeer vrouwelijke stijl die staat voor samen, zacht, feel good, gezelligheid en ontplooien. Helemaal 2012 dus. De interieurs zijn kleurrijk, levendig en uitbundig gedecoreerd met uiteenlopende items die welliswaar op elkaar zijn afgestemd maar afzonderlijk een oorsprong en herkomst uit alle verschillende windrichtingen hebben.
VINTAGE FEVER BADMODE
Hoewel we de laatste dagen zo’n beetje weggeregend zijn hier in het land is het toch echt tijd om je eens te verdiepen in de nieuwe badmode. Er moet toch een moment komen dat we fijn het strand op kunnen. Bij Your Way of life zijn we helemaal weg van de Vintage Fever Look.

Seafolly-Bikini La Vita Dot
Helemaal romantisch is deze bikinislip La Vita Dot van Seafolly gemaakt van stof in een gladde kwaliteit met een stipmotief. Deze bikinislip is rondom voorzien van een overslag van een rokje met ruches. Het rokje is gedecoreerd met een biesje in unikleur en twee decoratieve knopen. Je koopt deze bikinislip HIER voor € 60.95

Seafolly badpak
Je voelt je Brigitte Bardot in dit veel te leuke badpak met pijpjes en striksluiting. De stof is van een gladde en elastische kwaliteit en garandeert ultiem draagcomfort. De voorzijde is geplooid en heeft een decoratieve strik bovenaan. De cups zijn voorgevormd en houden alles fijn op zijn plek!