SOFIE ROCKLAND
Koninklijk genot
Het is fantastisch om te zien hoe 'Wim & Max' samen door het leven gaan, geef mij dat stukje koninklijk genot maar!
>> Lees meer
REBECCA'S PLEASUREMENTS
The pleasure of summer
Heb je binnenkort een poolparty in Ibiza, ga je luxueus loungen op Saint Tropez of flaneren over de boulevard van Marbella?
>> Lees meer
210th
The Erotic Lifestylebrand
Een knetterend en spetterend seksleven willen we dat niet allemaal.
>> Lees meer
EROTISCHE ROMANTIEK
In de nieuwe Amber reeks
Allemaal leuk en aardig een carrière, man, kind, huis en sociaal leven maar soms wil je gewoon een ‘koppie thee’, een makkelijk boekje en een uurtje zonder gezeur.
>> Lees meer
IN THE MOOD
Je kunt natuurlijk naakt achter de voordeur gaan liggen in een spannend stukje lingerie maar er zijn subtielere wegen om je lief te laten weten dat je zin hebt in een avondje stevig vrijen.
>> Lees meer
JOHN HALVEMAAN
Hertshoornweegbree
Die doodenkele keer dat in ik in een Hollandse supermarkt kom, erger ik me vaak groen en geel aan het assortiment bij de groenteafdeling. Het is niet alleen zeer beperkt, maar ook matig van kwaliteit. Gelukkig zit langs de dijk in Osdorp, Amsterdam een groentekweker die wel een zeer ruim assortiment heeft van bekende maar vooral onbekende en zelfs vergeten groentes. Wim Bijma is wat je noemt een ‘gepassioneerd’ teler. Hij levert liever minder, maar goed, dan veel, en minder goed. Bijma is verslingerd aan smaak. Als hij niet achter zijn geteelde producten staat, dan levert hij niet.
Hertshoornweegbree
Hertshoornweegbree, champagnerabarber, tomaten als Sakura of Sweetelle, of vier kleurenradijs. Pronksnijbonenbloemen, squashbloemen en fleur de courgette zijn maar enkele van de vele soorten groenten die hij teelt en verkoopt in zijn winkel bij de kwekerij, voor particulieren op zaterdag geopend. Alles is biologisch en duurzaam gekweekt.
Fleur de courgette
Zelf mag ik graag rondlopen in dit soort bedrijven, omdat zelfs ik altijd weer verrast word door nieuwe producten of dingen die ik nog niet kende. Het leukste van mijn vak is nu juist die producten aan te schaffen en er een mooi gerecht van proberen te maken. Als u het leuk vindt dan kunt u met Wim een afspraak maken tegen een kleine vergoeding voor een anderhalf uur durende rondleiding door zijn bedrijf. Voor meer informatie over Wim Bijma en zijn mooie bedrijf: www.wimbijma.com
Word member van Your Way of Life e-gazine en maak het hele jaar door kans op mooie cadeaus!
Mocht u zijn groentes een keer in een keur aan gerechten willen proeven, kom dan op zaterdag 9 juni naar mijn restaurant (tijdig reserveren!), want die avond koken we een wijn/spijs-menu waarin de groentes van Wim de boventoon zullen voeren. Uiteraard zullen we zijn groentes verrijken met vlees, vis en schaal- en schelpdieren, ditmaal wel als ondersteuning van de groentes. Firma Vleck zal de wijnen leveren, door mij zorgvuldig afgestemd op de gerechten. By the way: ook een ultieme gelegenheid, mocht u niet van voetbal houden – Nederland speelt die dag namelijk de eerste wedstrijd tegen Denemarken op het EK - om met een stel goeie vrienden of vriendinnen bij ons in alle rust te komen genieten van een heerlijke maaltijd.
Spaghetti & Asperges
Ingrediënten 4 personen
- 200 gram spaghetti
- 8 asperges
- 4 blaadjes basilicum
- 2 plakken Parmaham
- olijfolie
Bereiding
- kook de spaghetti al dente en spoel koud met water, maak aan met een beetje olijfolie
- schil de asperges met een dunschiller en snij met behulp van de dunschiller de asperges in repen en snij de repen in de lengte net zo dun als de spaghetti
- snij de ham eveneens in dunne reepjes
- snij de basilicum in dunne reepjes
- maak een pan heet en schroei hierin de spaghetti, voeg nu de reepjes ham en bak even mee
- doe nu de reepjes asperges erbij en meng snel door elkaar, breng op smaak met zout en peper
verdeel de spaghetti over 4 borden, besprenkel royaal met olijfolie en bestrooi met de basilicum.
John Halvemaan is patron cuisinier van Restaurant Halvemaan in Amsterdam-Buitenveldert. Al jaren vaart hij zijn eigen koers. Zijn keuken kenmerkt zich door eigenzinnigheid, creativiteit en kwaliteit. Hij is voortdurend op zoek naar verrassende combinaties van ingrediënten. Nieuwe gerechten doen regelmatig hun intrede op de menukaart waarop je ook zijn all time favorites en klassiekers aantreft. Elke 4 weken geeft John een blik in zijn culinaire geest en creatieve keuken en regelmatig deelt hij een fijn recept met de lezers van Your Way of Life
Voor reserveringen of aanmelden voor de nieuwsbrief van restaurant Halvemaan : www.restauranthalvemaan.nl
Vertel een vriend(in)
Vertel een vriend(in)
Margriet Eshuijs geeft eenmalig exclusief concert
door: Selma Senese-Smulders
Concert: Margriet Eshuijs
24 mei om 20.15
in Kasteel de Wittenburg te Wassenaar
Je kunt kaarten winnen voor dit bijzondere concert. Lees snel verder hoe je kans maakt op twee kaarten inclusief heerlijke champagne van Laurent Perrier. We mogen 3 x 2 kaarten weggeven!
Nederlands meest veelzijdige popartiest Margriet Eshuijs geeft 24 mei a.s een heel exclusief concert in Kasteel de Wittenburg te Wassenaar vlak bij Den Haag. De rode loper ligt voor je uit, de champagne van Laurent-Perrier staat voor je klaar en als je wilt kun je zelfs voorafgaand aan dit concert romantisch dineren in een van de kasteelzalen. Hoe leuk is dat! Er zijn nog enkele kaarten te boeken via de website www.wittenburg.nl
In de sfeervolle ambiance van Kasteel de Wittenburg zal onze Nederlandse popartiest Margriet Eshuijs op 24 mei een exclusief concert gegeven. Margriet Eshuijs begon haar carrière bij de popgroep Lucifer. Die doorbrak in 1974 de eeuwige hit’ house for sale’. Nu nog staat deze song ieder jaar in de hitlijst Top 2000. Zij is een veelzijdige artiest en groeide op tussen de accordeons en de gitaren. Haar ouders waren beiden muzikant en hadden een muziekschool en een muziekwinkel. Paradijs voor de Eshuijs girl want op driejarige leeftijd kon zij al accordeon spelen, dat had zij zichzelf gewoon geleerd.
Al gauw werd duidelijk dat zij een multi-talent is en dat kunnen we op 24 mei weer gaan zien. Haar kasteelconcert is getiteld “Daar ben je dan” en zij gaat ons muzikaal weer verrassen. Margriet zal in een prachtige intieme zaal optreden samen met pianist Co Vergouwen en de bekende singer-songwriter Maarten Peters.
>> Lees meer
GONNIE KLEIN ROUWELER
De impact van een lach
Overal waar koningin Maxima komt, wordt iedereen getrakteerd op een stralende lach waar we blij van worden. We kijken immers graag naar een stralende blije koningin. Komt dat omdat haar lach oprecht is?
Welke typen van lachen zijn er? Ook in social media wordt heel vaak het smiley teken gebruikt om onze emotie te uiten. Wat is de impact van de lach? Wat is de etiquette bij het lachen en kan je zomaar schateren van het lachen in gezelschap? En hoe reageer je op personen die in gezelschap luidruchtig lachen? Lees artikel...
From italy with love
Door: Selma Senese
Ode aan Missoni
Doe even je ogen dicht en wat zie je voor je als je denkt aan Missoni? Precies het beeld met zijn herkenbare gestreepte kleurige patronen. Lees artikel...
PETER ROBINSON
Dwaalspoor
Het lijk van detective Bill Reid wordt gevonden en er worden compromitterende foto’s aangetroffen. Lees artikel...
>> Lees meer
40 ENZO
Obsessie
Ik heb een afwijking, een behoorlijke! Het is niets ernstigs hoor, ik hoef er niet mee naar een dokter.
Toch gooit het zo nu en dan wel behoorlijk de boel door de war hier in huis, die afwijking van mij. Ik houd namelijk van tassen.
Nou en zul je denken, dat hebben meer mensen. Dat is waar maar… ik houd een beetje te veel van tassen. Van tassen met bijpassende schoenen. Of laarzen, of schoenen én laarzen! Lees artikel...
HANNAH
Een krent is ooit een druif geweest
Een gezonde huid straalt en heeft een natuurlijke sprankeling. Vocht en voeding zijn voor de huid net zo belangrijk als eten en drinken voor ons gehele lichaam.
Het is daarom noodzakelijk om de huid altijd goed te hydrateren, zeker alvorens je een crème aanbrengt. Lees artikel...
DOKTER HAYRI HORTOGLU
Bloedmooi!
Er zijn zo veel verschillende methodes om een huid er jeugdig uit te laten zien maar nog steeds is er veel ontwikkeling op dit gebied.
Voor veel mensen is de meest ideale methode die waar alleen lichaameigen stoffen gebruikt worden. De PRP behandeling is zo’n methode. Maar… wat is een PRP behandeling Lees artikel...
>> Lees meer
MAHA ZAOU
Passion for caftan
Strak kijk ik naar het beeldscherm van mijn notebook de pagina is nog maagdelijk wit en de cursor knippert.
Alsof het mij uitdaagt om mijn verhaal te vertellen, ik weet dat het niet lang zal duren of het beedscherm zal er als een paradijsvogel uitzien vol met letters, een catwalk film met oriëntaalse kleuren. Fashion boosdoener PASION FOR CAFTAN is hier schuldig aan. Lees artikel...
SUMMER GUY'S
Niets zo leuk als een goedgeklede man. Nou, bijna niets dan :-) We hebben weer een paar fijne voorjaars / zomer suggesties voor de heren. Zo zien we jullie graag…
Tricot trui met dégradé strepen. V-hals en geribbelde manchetten en boord.
€ 29.99
Recht linnen overhemd van de Blacksmith collectie. Maokraag, knopen op de voorkant, lange mouwen met lus om ze op te rollen en capri manchetten met twee knopen. € 39.99
Slim-fit gebleekte jeans met vijf zakken, sierstiksel op de achterzakken en knoopsluiting. € 49.99 Lees artikel...
TREFZEKERE JURKJES
Met een aantal van deze fijne jurkjes in je kast hoef je je nooit af te vragen, wat zal ik eens aan doen vandaag. Welke je ook pakt, je zit altijd goed. *Zucht*, Wij willen ze wel allemaal.
FILIPPA K / CITY DRESS
City dress van FILIPPA K. Iets oversized model met gemarkeerde taille met elastiek. Diep gesneden V-hals met drukknoop. Heerlijk luchtig en soepel te dragen. € 189.95 Lees artikel...
>> Lees meer
PETER ROBINSON
Dwaalspoor
Het Boek
Het lijk van detective Bill Reid wordt gevonden en er worden compromitterende foto’s aangetroffen. Omdat het om een van Banks’ eigen mensen gaat en er corruptie in het spel zou kunnen zijn, wordt hij verplicht bijgestaan door inspecteur Joanna Passero van Interne Zaken.
Banks ontdekt een verband met de verdwijning van het Engelse meisje Rachel Hewitt in Tallinn, Estland, zes jaar daarvoor. Hoe dieper hij in de zaak-Hewitt duikt, hoe meer hem het gevoel bekruipt dat hij eerst het mysterie achter haar verdwijning zal moeten ontrafelen voordat hij de moord op Reid kan oplossen. Maar inspecteur Passero heeft zo haar eigen agenda.
Zij en Banks reizen af naar Estland in de hoop antwoorden te vinden in de donkere, gekasseide steegjes van Tallinn. Daar blijkt iemand er alles aan te doen om te voorkomen dat het verleden wordt opgerakeld.
Intussen, in Eastvale, is detective Annie Cabbot op het spoor gekomen van een groep illegalen die als slaven worden behandeld door een meedogenloze woekeraar. Naarmate de aanwijzingen zich opstapelen blijken de twee zaken nauwer met elkaar verbonden dan Banks aanvankelijk dacht en loopt het aantal levens dat in gevaar is op…
De Auteur
Peter Robinson (1950, Canada) werd geboren in Yorkshire, Engeland. Na zijn studie Engels aan de universiteit van Leeds verhuisde hij naar Canada, waar hij nog steeds woont. Met zijn boeken won hij tweemaal de Arthur Ellis Award. Peter Robinson won tevens de Macavity Award, de Dagger in the Library, de Deense Palle Rozenkrantz, de Grand Prix de Littérature Policière en de Martin Beck Award.
>> Lees meer
WERELDMARKTEN
Door: Katja Brokke
Betoverend Marrakech
Rond een uur of zeven, als de zon ondergaat, verandert het Djemaa el Fna-plein in Marrakech in een kolkende massa van slangenbezweerders, verhalenvertellers, artiesten en proppers. Niet om toeristen en de stedelingen een discotheek in te krijgen, maar om ze mee te sleuren naar een van de tientallen eetstalletjes die binnen no time uit de grond zijn gestampt.
.jpg)
Van een afstand zie ik de rook boven het plein uitwaaien, de geur van barbecue komt me tegemoet. Eenmaal binnen een straal van vijf meter, krijg ik de ene na de andere Marokkaan achter me aan. Het is moeilijk kiezen, want overal hebben mijn nieuwe beste vrienden de ‘beste kebab van de stad!’ Ik zie ook kip liggen, worstjes en worsten, groenten, kleine tajines op het vuur en ondefinieerbare stukken vlees. Lees artikel...
JAAP REEDIJK
Wende - Last Resistance
De eerste keer dat ik Wende Snijders zag was bij een middag met Herman van Veen in Soest. Onbekend maar een aanstormend talent volgens mensen "in mijn omgeving". In een rode jurk met gebalde vuisten liet de blonde zangeres een onuitwisbare indruk na bij het selecte gezelschap aanwezigen. Zo. Dat was Wende. Lees artikel...
ANOUK
Sad singalong songs
Er zijn vele vrouwelijke zangers. En er is Anouk. Een klasse apart. Met een stem vanuit haar diepste innerlijk, ontroert en raakt zij haar luisteraars. Al meer dan 15 jaar worden de Nederlandse luisteraars vervoerd door deze uitgesproken vrouw, die haar eigen koers vaart, geleid door haar muzikale intuïtie. Lees artikel...
>> Lees meer