ETEN MET (JE) LIEFDE.
LAMSKOTELETTEN MET GEGRILDE GROENTEN & AARDAPPELPUREE.

Ingrediënten :
Aardappelen
Room
Eitje
Peper
Zout
Gruyère kaas
Lamskoteletten
Knoflook
Rozemarijn
Olijf olie
Cerise tomaatjes
Courgette
Zoete puntpaprika
Kook de aardappelen en pureer ze, voeg het ei, de room, peper en zout toe. Als laatste de gruyère kaas. Laat lekker afkoelen zodat het stevig wordt. Marineer de koteletjes in de olie, knoflook en rozemarijn. Bestrijk de groenten met olijfolie. Grill de koteletjes op een bloedhete grillplaat of grillpan, als de koteletjes bijna gaar, maar wel rosé zijn leg je de groenten erbij.
Maak van de aardappelpuree canelles met twee lepels en bak ze rondom bruin in de koekenpan in een klein laagje olie, door het eitje gaan ze iets souffleren en worden ze lekker luchtig. Verdeel “ frivool “ over de borden en genieten maar.
Sinds 1985 bestaat het modemerk Frei tag Fashion het bedrijf van Astrid Freitag. De opvallende lakjassen worden allemaalmet de hand en op maatinDuitsland vervaardigd met de grootst mogelijke aandacht voor kwaliteit en detail. Schitterende voering en afwerking maakt het echt tot een uber hippe musthave.
Wil je helemaal in FREItag Stijl over straat kun je ook nog een 'muts' en tas in lak laten maken helemaal bijpassend bij je jas.
Ook zo'n mooie (regen) jas? Astrid Freitag Rosenthaler Straße 40/41 Hackesche Höfe Hof 5 und 8 10...
De Euromast bestaat net als de Edisons dit jaar 50 jaar. Ooit gebouwd in 1960 ter gelegenheid van de Floriade door architect H.A. Maaskant.
Juryvoorzitter Leo Blokhuis Legt nog even uit hoe de nominatie...
Na een ochtend vol plensbuien, stortregens en een halve orkaan kwam Your Way of Life met een stralend zonnetje zaterdagmiddag 28 augustus aan op de Miljonair Summer Fair in ‘Huis ter Duin. Hét meest exclusieve zomerevenement van het jaar. Het buitenfuifje voor ‘The Rich & Famous. Een 50-tal standhouders presenteerden de meest exclusieve pr...
Deze week bezocht ik, aangemoedigd door overal in het dorp aangeplakte posters, een spectacle.” Na 5 minuten mompelde ik: die stomme Fransen” en voegde in gedachte één item toe aan mijn rijtje oorzaken: waarom botert het toch soms zo moeizaam tussen Fransen en Nederlanders……
Het probleem zat hem in het woord ‘spectacle. Als Nederlander, eraan gewend dat ‘spektakel een hoop spektakel betekend, verwacht je wat na zon aankondiging. Maar de voorstelling was duf en dorps en heel ‘campagne… maar ja dat is ook wat ‘spectacle inhoudt in Frankrijk: een voorstelling. Niets meer en niets mi...
Op 100 jarige leeftijd nog autorijden zonder voortdurend toe getoeterd te worden, de krant lezen zonder vergrootglas en genieten van een mooi concert in de schouwburg zonder dubbele hoortoestellen die zo fijn op de ringleiding aangesloten kunnen worden. En uiteraard eten en drinken we als echte levensgenieters nog steeds wat en wanneer we willen. Ee...