ESTHER CRENA UITERWIJK
Lente
Al zo’n tweeënhalf jaar loop ik hard. Soms een paar weken fanatiek en dagelijks. 
TUSSEN DE REGELS
Zo Schrijf je een blogtekst
Er zijn veel lijstjes te vinden met tips voor kort en bondig schrijven, dus ik dacht: ik doe er nog eentje bij.

ESTHER CRENA UITERWIJK
Plannen
Elke zondag voor het slapen gaan neem ik het me voor: vanaf morgen gaat alles anders.
THEO HENDRIKS
No Story No Glory

Theo Hendriks is storyteller en partner bij Bex*communicatie in Amsterdam.
SURINAME
Klein stukje paradijs op aarde
Dat Nederland en Suriname een gezamenlijke geschiedenis delen is bekend. Iedereen weet wel iets van Suriname of heeft een collega, buurman of kennis met Surinaamse roots.
Ook op TV gaat het vaak over Suriname of zien we Surinaamse presentatoren, en regelmatig verwennen we onszelf met eten uit de Surinaamse keuken. Toch heersen er een hoop vooroordelen over het land en denken de meeste Nederlanders niet direct aan een vakantieland als we het over Suriname hebben. Geheel ten onrechte zo blijkt uit het reisverslag van journalist/fotograaf Mike Zandoka.
Februari 2011:
Dit is niet mijn eerste reis naar Suriname. Integendeel. Als het maar even kan reis ik weer met plezier af naar dit heerlijke land. Je kunt gerust stellen dat als je er eenmaal een keer geweest bent, je er zeker terug komt. Sterker nog, het algemene gevoel van veel Nederlanders die voor het eerst naar Suriname reizen is na afloop; ik wil helemaal niet meer terug naar Nederland.
Wat me dit keer direct opvalt in het vliegtuig is het grote aantal autochtone Nederlanders. Een paar jaar geleden was ik meestal een van de weinige witte koppies in het vliegtuig, maar dat is nu wel anders. Het geeft al aan dat steeds meer Nederlanders het land ontdekt hebben. Volkomen terecht overigens. Suriname is een gemoedelijk, warm en prachtig land. Ik besef ook direct dat dit reisverslag bij lange na geen recht gaat doen aan de schoonheid, uitgestrektheid, diversiteit en vele mogelijkheden die Suriname te bieden heeft. Een gouden tip vooraf: Laat je stress en Nederlandse 'georganiseerdheidsgevoel' achter op Schiphol. Suriname is een typisch Zuid Amerikaans land en alles gaat een stuk relaxter dan je gewend bent.
Bent u Benidorm of Miami gewend, dan is Suriname wellicht niet uw ding... Verwacht dus geen luxueuze stranden, uitgestrekte boulevards en een goed geoliede toeristenindustrie. Niets van dit alles. Dat wordt je direct al duidelijk na aankomst. Je landt midden in het tropisch regenwoud en op de weg van Zanderij naar Paramaribo zie je direct hoe de vork in de steel zit. Een oud busje haalt ons op en over een hobbelige asfaltweg rijden we naar Paramaribo, een belevenis op zich. Links en rechts oerwoud en houten vervallen hutjes waar daadwerkelijk mensen wonen. Best een cultuur-shock.
Je eerste indruk is dat je middenin een 3e wereldland in Afrika terecht bent gekomen. Maar hoe verder je richting de stad komt, hoe moderner de huizen worden. En als je dan eenmaal een paar dagen rond loopt in Paramaribo kun je het allemaal op waarde schatten. We verblijven in het gezellige ‘Tran Elite’ hotel dat wordt gerund door een kleine ploeg betrokken mensen die altijd voor je klaar staan. De kamers zijn redelijk groot, er is een keukengedeelte met een magnetron en er is wireless internet, dus de laptop kan gewoon mee.
Verplaatsen kun je je het beste met taxi's. Ze zijn niet duur en als je een betrouwbare hebt gevonden (gewoon even in het hotel vragen) kun je van hot naar her voor een paar Euro. Je kan ook met de staatsbusjes, dat kost bijna niets, en is een belevenis op zich, maar wanneer ze vertrekken is niet geheel duidelijk (wanneer ze vol zijn) en de airco doet het meestal niet.

Lopen in de stad is nog altijd het leukst en goedkoopst, maar als het echt warm is zul je merken dat dat niet meevalt. De eerste dagen loop je nog met een Nederlandse tred door de stad te rennen, maar al snel begrijp je waarom de Surinamers zelf met een slakkengang door de stad slenteren. En voor je het weet heb je je moeiteloos aan dat tempo aangepast. Een auto huren kan natuurlijk ook (ik adviseer een 4x4) let wel - men rijdt in Suriname links, en ook daar begint het file probleem serieuze vormen aan te nemen.
Het centrum van Paramaribo is niet enorm groot en het is dan ook aan te raden tijdens je verblijf wel wat tripjes te boeken omdat je de stad na 2 of 3 dagen wel hebt gezien.

In de stad zijn er een paar landmarks: De Waterkant, Het onafhankelijkheidsplein, Spanhoek, De Palmentuin, Fort Zeelandia en 't Vat. Verder zijn er honderden winkeltjes met kleding, sieraden, souvenirs, CD's en natuurlijk de ontelbare eethuisjes.
Mijn algemene indruk is dat de gemiddelde Surinamer van het leven geniet. Eten en lachen zijn de belangrijkste dagelijkse bezigheden. Werken is een noodzakelijk kwaad, en trouwens, tijdens het werken kun je nog steeds prima eten en lachen....ja toch ?
Het is niet voor niets dat je je gevoel voor haast en organisatie op Schiphol hebt moeten achterlaten. In winkels en restaurants neemt men de tijd. Verwacht geen opdringerige verkopers die je meteen aanklampen als je binnenkomt. Integendeel... Vaak moet je als je iets wilt weten of vragen even inbreken op het gesprek wat achterin de winkel plaats vindt tussen 2 of 3 verkoopsters. Vriendelijk en betrokken is men meestal wel. Het was geen uitzondering dat de ober aan het tafeltje kwam zitten en uitgebreid met ons ging zitten praten over het land en de politieke situatie. Humor speelt ook een belangrijke rol in Suriname, en u zult merken dat veel Surinamers ware komieken zijn en graag met veel poespas hun verhalen spuien. Vooral de taxi chauffeurs zijn ware komieken. Maar ook hier geldt: “ De Nederlander heeft de klok, maar wij hebben de tijd “.
Het weer is tegenwoordig ook een onderwerp van gesprek geworden, want ook in Suriname is het weer van slag. Was het vroeger gewoon altijd zonnig met af en toe een flinke bui (afhankelijk van het seizoen) tegenwoordig lopen de grote- en kleine regentijd en de grote- en kleine droge tijd dwars door elkaar heen. Voor de de do’s and dont’s en de hot-spots in Suriname verwijs ik u graag naar Google en diverse fora. Daar kun je genoeg info vinden over eethuisjes, restaurants, clubs en Casino's. Als persoonlijke tip raad ik ‘t Vat aan. Het lokale Leidseplein tegenover Hotel Torarica, met een groot gezellig terras, waar u veel toeristen aantreft en altijd wat te doen is.
Als je in Suriname bent is het aan te raden een aantal tripjes te boeken. Zo krijg je een mooi beeld van wat het land allemaal te bieden heeft. Voor starters is er de Paramaribo city trip, best handig eigenlijk.
Dan zijn er natuurlijk de tripjes naar de diverse voormalige plantages. Ben je geïnteresseerd in de historie dan raad ik de Plantage Tour van schrijfster Cynthia McLeod aan. Tijdens een boottocht op de Commewijne- en Surinamerivier vertelt men over het leven ten tijde van de slavernij en doet een aantal oude plantages aan. Op de kruising van bovengenoemde rivieren kun je trouwens op bepaalde tijdstippen ook dolfijnen spotten. Een hele belevenis. Dat tripje is dus ook een aanrader.
Dan zijn er tal van dagtrips naar het district Brokopondo waar je een aantal prachtige resorts vindt aan de Suriname rivier. Je kunt kiezen uit Babunhol, Overbridge of Bergendal. Allemaal voormalige plantages die tegenwoordig in gebruik zijn als resorts. Er is mogelijkheid tot overnachting. Aan te raden is Bergendal, een prachtige plantage waar tevens vele activiteiten mogelijk zijn. Wij hadden een luxueuze boomhut met hemelbed en groot terras dat uitkeek over de rivier.

Overdag kun je er mountainbiken, lopen, een spectaculaire canopy tour (kabelbaan tocht van boomtop naar boomtop met als hoogtepunt het oversteken van de Suriname rivier op 40 meter hoogte). Je kunt natuurlijk ook gewoon lekker in een hangmat gaan hangen. Aan u de keus.
Voor een hele andere ervaring kun je naar de Brownsberg. Een tour met een flinke wandeling en klim de berg op, met een afdaling naar een van de prachtige watervallen die het gebied rijk is. Een paar goede schoenen en een redelijke conditie zijn een pré, want uit eigen ervaring kan ik u, als verstokte roker, vertellen dat het een flinke tocht is. De watervallen en het uitzicht over het stuwmeer van Brokopondo maken het echter meer dan de moeite waard. Achter Zanderij kunt u, als u eens een dagje gewoon wilt chillen, heerlijk toeven bij de Cola Kreek, of op Vierkinderen. Het water daar lijkt op Cola door zijn donkere kleur, maar u kunt er prima in zwemmen. Een inheemse stam bezoeken kan al redelijk dichtbij de stad (Jeep safari naar Kwakoegrong, of met een originele korjaal naar Santikrong) Ook hier geen luxueuze tour, maar in een boomstam de rivier op. U vaart dan letterlijk door de jungle en waant zich in een National Geographic documentaire. De piranha's, kaaimannen en zeekoeien maken het plaatje compleet.

Dan is er nog de trip naar Galibi (via Albina en een tussenstop in Frans Guyana), waarbij je 's nachts de reuzenschildpad van dichtbij haar eieren kunt zien leggen. Dit is iets wat je niet snel zult vergeten. Men kan ook echt het binnenland in om te zien hoe men daar leeft. Dan moet je (vaak met een klein vliegtuigje) enkele honderden kilometers naar het zuiden van Suriname vliegen, diep het Amazone gebied in, richting de Braziliaanse grens.
U verblijft dan één of meerdere nachten in de jungle. Airco en elektriciteit zijn daar vaak overbodige luxe en malaria pillen zijn gewenst, maar wat u daar aantreft is wonderschoon.
Aan tropische dieren ook geen gebrek. Vleermuizen, hagedissen, varanen, apen, tarantula's, piranha's, kaaimannen (daar maakt men heerlijke saté van trouwens - een aanrader) papegaaien, tucans, luiaards en tapirs, je kunt ze zo maar tegenkomen in Suriname.
Al met al kan ik nog uren doorgaan en tot in detail treden over de feesten, street-parades, tripjes naar het binnenland en alle andere leuke ervaringen in Suriname, maar eigenlijk is het met geen pen te beschrijven. Het enige dat ik u kan aanraden is het gewoon een keer te gaan beleven en je te laten overweldigen door het prachtige Suriname, een stukje paradijs op aarde.
Algemene informatie:
Er zijn 2 manieren om rechtstreeks vanaf Schiphol naar Suriname te vliegen. Met de KLM of met de Surinaamse SLM.
Een reis naar Suriname vergt wel wat voorbereiding. Zo is er een visum nodig en is het niet onverstandig bij de GG&GD de nodige vaccinaties te halen, zeker als je het binnenland gaat bezoeken.
Op het gebied van hotels en appartementen zijn er steeds meer mogelijkheden.
Je kan kiezen voor het beroemde Hotel Torarica, het luxe Marriot, maar er zijn ook vele gezellige kleine hotels en appartementen te vinden in Paramaribo.
Wij kozen voor het kleinschalige Tran Elite. Een echte aanrader.
http://www.tranelite.com/
Meer algemene informatie kunt u vinden op:
http://surjungle.com/info.htm
JAAP REEDIJK
De grote Jan Rot Show
Een voorstelling in Carré blijft voor mij altijd wel iets bijzonders. Vaak is het iets speciaals. Dan is er weer iets te vieren en dat is altijd leuk.. Zondag 13 mei, moederdag, vierden we het feestje van Jan Rot met de Grote Jan Rot Show. Iets bijzonders zei ik....Nou dat werd het. Jan Rot is een bijzonder mens.

Eigenwijs, weet goed wat hij kan en wil. Is bijzonder getalenteerd en zoekt altijd de grenzen van zijn eigen kunnen. En het lukt ook altijd. Gaat het niet via links , dan wel via rechts.... De aanwezigheid van Jan bij Pauw en Witteman zorgde ervoor dat hij in één avond Carré uitverkocht. Ik vind dat knap.

Niet alleen zijn optreden bij P&W was knap, hij wist goed te zwijgen bij de discussies maar greep met beide handen zijn momenten vast en liet een regen van vertalingen horen. Ik vind Jan als 'Doehetzelver' een voorbeeld is voor menig beginnende muzikant. Jan doet namelijk alles zelf. Zijn boekingen, zijn cd's, zijn promotie. Noem maar op. Hij regelde dus ook "gewoon" even Carré om daar zijn grote show te houden.

Het werd een avond met mensen die Jan bewondert en waarschijnlijk andersom ook zo, waar hij fijn mee samen speelt of die zijn werk goed kunnen vertolken.
MUIS IN DE KEUKEN
Handgedoken Coquilles met Blije Bloemkool
Wanneer er vroeger bij ons thuis bloemkool werd gegeten, noemde mijn moeder dat altijd ‘De blije bloemkool’. Maar wat voor naam ze het ook gaf, ik was de enige die dat niet lekker vond. Op de volgende manier vind ik het heerlijk!

Wat hebben we nodig:
Bloemkool
Coquilles en de schelp waar hij in zat
Pancetta
Melk
Room
Olijfolie (extra vergine)

Snij de bloemkool los en gooi alle steeltjes weg (of eet ze rauw op met een kerriesausje) zodat je alleen de bloemkoolroosjes overhoud. Kook de bloemkool in melk met een scheutje room.

Wanneer dit gaar is schep dan met een schuimspaan de bloemkool uit het kookvocht en doe het in een keukenblender.

Maak ook de schelpen schoon want deze...
MONICA VAN EE - HUIDCOACH
Voor moeder!
Een vrouw of vrouwelijk dier met nageslacht wordt moeder genoemd.

Meestal zal de vrouw het kind zelf baren, maar als het kind een andere moeder heeft dan is het een adoptiemoeder, pleegmoeder, stiefmoeder of schoonmoeder.Deze worden tegenwoordig ook steeds vaker moeder genoemd. In bijna alle talen ter wereld begint het woord voor "moeder" met de letter M. Ik vermoed omdat de mond als allereerste vorm, de zuighouding, aanneemt en als je dan uitademt hoor je een M. Ter ere van het moederschap vieren we moederdag.

Een dag die in het teken staat van het verwennen van moeder. Ze krijgt bijvoorbeeld ontbijt op bed, cadeaus en diverse taken worden door de partner en kinderen verricht. Kinderen hebben op school iets creatiefs gemaakt en dit alles omdat het zo hoort. Iedere moeder is ontroerd, maar weet dat hier geen spontaniteit in zit. Een bezoekje aan de moeder des moeders “Oma” ...
DE ZWEEFTEEF EN DE HUFTER
Kissebissen op niveau
Een briefwisseling tussen iemand die al vijftien jaar succesvolle boeken schrijft over persoonlijke groei en spiritualiteit, Annemarie Postma, en iemand die leeft in een compleet ánder universum als ex hoofdredacteur van onder andere dagblad Metro, HP/DeTijd, Management Team en PowNed en als vileine columnist van Sp!ts, Jan Dijkgraaf - wat wórdt dat?!
‘De hardheid van de zweefteef die de kwetsbaarheid van de hufter blootlegt. Disney zou jaloers moeten zijn op deze moderne Beauty and the Beast!’
Jörgen Raymann

Boeiend. Ik kan niet anders zeggen. Vanaf de eerste brieven zat ik met het hart in de keel overeind en móest ik doorlezen. Jemig, wat ís dit?! Waar gaat dit naartoe? En… komen deze twee tegenpolen ooit samen? Je hoopt er stiekem wel op, maar dan wél met behoud van hun briljante scherpe pennetjes. En aan de andere kant zijn hun meningsverschillen zo vermakelijk en spannend dat een staakt het vuren ook wel weer érg jammer zou zijn.
‘Zweefteef Annemarie Postma kan heel hufterig zijn, hufter Jan Dijkgraaf is soms zomaar zweverig. Die twee lijken meer op elkaar dan ze denken.
Rob Hoogland, columnist De Telegraaf

Als lezer kun je gerust zijn, want van een staakt het vuren is de eerste helft van het boek in elk geval gelukkig nog geen sprake. Is hun briefwisseling een platvloers welles-nietes? Integendeel. Als er twee kunnen kissebissen op niveau dan zijn het De zweefteef en De Hufter.
NATHALIE'S INTERIEURITEITEN
Bohemian Chique
Woordenboek zegt (ik doe dat in het Engels want dat klinkt vaak veel beter en aantrekkelijker)
Bo-he-mi-an (n.)
Boh-hee-mee-uhn
A Person, as an artist or writer, who lives and acts free of regard for conventional rules and practices. One who lives a wandering or vagabond life. A free spirited, open-minded thinker.

Onconventionele stijl dus voor de artistieke levensgenieter, die een vrolijk en onbezorgd leven leidt! Als er één stijl is die mij persoonlijk het meest aanspreekt dan is het deze. Niet dat ik vol continue een onbezorgd leven leidt. No way, ik ken de downside, net als een ieder. Het is dat gevoel van vrijheid en laisser faire wat zo tot mijn verbeelding spreekt.

Het mysterie van creativiteit en spiritualiteit. De enorme aantrekkingskracht van de zorgeloosheid en het olijke joie de vivre aspect maken deze inrichting uiterst begerenswaardig. Het is een zeer vrouwelijke stijl die staat voor samen, zacht, feel good, gezelligheid en ontplooien. Helemaal 2012 dus. De interieurs zijn kleurrijk, levendig en uitbundig gedecoreerd met uiteenlopende items die welliswaar op elkaar zijn afgestemd maar afzonderlijk een oorsprong en herkomst uit alle verschillende windrichtingen hebben.
VINTAGE FEVER BADMODE
Hoewel we de laatste dagen zo’n beetje weggeregend zijn hier in het land is het toch echt tijd om je eens te verdiepen in de nieuwe badmode. Er moet toch een moment komen dat we fijn het strand op kunnen. Bij Your Way of life zijn we helemaal weg van de Vintage Fever Look.

Seafolly-Bikini La Vita Dot
Helemaal romantisch is deze bikinislip La Vita Dot van Seafolly gemaakt van stof in een gladde kwaliteit met een stipmotief. Deze bikinislip is rondom voorzien van een overslag van een rokje met ruches. Het rokje is gedecoreerd met een biesje in unikleur en twee decoratieve knopen. Je koopt deze bikinislip HIER voor € 60.95

Seafolly badpak
Je voelt je Brigitte Bardot in dit veel te leuke badpak met pijpjes en striksluiting. De stof is van een gladde en elastische kwaliteit en garandeert ultiem draagcomfort. De voorzijde is geplooid en heeft een decoratieve strik bovenaan. De cups zijn voorgevormd en houden alles fijn op zijn plek!